- O azeite brasileiro Sabiá foi eleito um dos dez melhores do mundo, segundo o Evooleum Awards. A linha Blend de Terroir alcançou 95 pontos na degustação às cegas, ficando atrás de um sul-africano com 97 pontos, dois espanhóis e um italiano com 96, e empatado com outros três espanhóis e dois italianos.
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- Localização: Estrada Municipal Pedro Joaquim Lopes, 3.931,
- Horário: Abrimos às quintas, sextas, sábados, domingos, segundas e feriados das 9:30 às 16h30.
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Visita Guiada
Visitas guiadas às 10h, 11h30, 14h30 e 16h
O brasileiro foi o único blend no top 10
espécies produzidas na Serra da Mantiqueira (SP) e na Serra do Sudeste (RS).
Prêmio
O brasileiro foi o único blend no top 10. O Blend de Terroir, à venda por R$ 94 (250 ml) no site da empresa, é o resultado da mistura de quatro espécies produzidas na Serra da Mantiqueira (SP) e na Serra do Sudeste (RS)
Excellence
O azeite brasileiro Sabiá foi eleito um dos dez melhores do mundo, segundo o Evooleum Awards. A linha Blend de Terroir alcançou 95 pontos
Origem
São elas a arbequina e a arbosana, ambas de origem espanhola, a grega koroneiki e a italiana coratina.
Inovação
Em 2023, inauguramos a nova agroindústria na fazenda do Sul, um lagar subterrâneo inédito no universo da olivicultura, com máquinas Mori-TEM desenvolvidas especificamente para o local, com temperaturas controladas, resultando em um projeto inovador e sustentável.
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