O azeite brasileiro Sabiá tem despontado em premiações internacionais e acaba de conquistar mais uma honraria. O exemplar Blend de Terroir, vendido a partir de R$ 104 no site da marca, foi eleito o melhor azeite do Brasil no Anatolian IOOC, competição internacional de azeites sediada na Turquia.
Os resultados da edição de 2024 da competição foram divulgados no fim de abril.
O mesmo blend foi condecorado ainda em outras três categorias: levou medalha de ouro e os prêmios Best in Class e Special Mesopotamia Awards, este último reservado apenas às maiores pontuações do concurso.
O blend da Sabiá é feito com as variedades Arbequina, Arbosana, Coratina e Koroneiki e é elaborado a partir de frutos provenientes das fazendas da marca na Serra da Mantiqueira, em São Paulo, e na Serra do Sudeste, no Rio Grande do Sul.
Segundo a Sabiá, o azeite harmoniza com massas, sopas de legumes, frutos do mar, salmão, bacalhau e carnes.
Outros destaques da competição turca de azeite
Outro exemplar da marca também conseguiu medalha de ouro na competição. Trata-se do Azeite Sabiá Koroneiki, monovarietal de sabor frutado intenso com certa picância e amargor. O produto de 250 ml sai por R$ 104 no site oficial da marca.
Além dos azeites Sabiá, outros nomes brasileiros também participaram da premiação.
Levaram medalhas de ouro os examplares Estância das Oliveiras Koroneiki, Estância Oliveiras Frantoio, Estância das Oliveiras Arbequina, Orfeu Blend da Safra e Estância das Oliveiras Signature. Já entre as medalhas de prata apareceram o Estância das Oliveiras Coratina e o Estância das Oliveiras Blend Exclusivo.100 melhores do mundo
Azeite Sabiá Arbequina está entre os 100 melhores do mundo da competição espanhola EVOOLEUM 2024 / Marcela Oliveira
